Sate goreng

bila teringin nak makan sate...nak bakar malas la pulak..leceh ler,

jalan yang mudah dan baik...buat sate goreng..kalau rasa nak macam dibakar

masukkan sekejap kat oven...

kat bawah ni..ada  resepi..pada siapa siapa nak mencuba sila kan..


Bahan-bahan
1 kilo daging lembu
150 gram  gula pasir
100 gram gula merah
100 gram madu, 2 sk garam
Bahan  halus :-
3 sudu besar ketumbar biji - sangai
2 sudu kecil jintan halus - sangai
1 sudu besar lada hitam
6 ulas bawang putih
1 inci halia
1 inci lengkuas
4 batang serai - hiris
1 inci kunyit

Cara-cara:

-Gaulkan bahan kisar pada daging bersama gula,garam dan madu hingga rata dan perap 2 jam atau  nak lagi sedap ,simpan dlm petisejuk semalaman.

-Panaskan minyak secukupnya dan goreng daging hingga empuk.lepas tu masukkan dalam oven sekejap..kasi hitam hitam cikit...